סדרת ESSENCE
סדרה ייחודית ליקב, ששמה במרכז את מאפייני הכרמים וגידול הענבים בהם
-
דולצ'טו ESSENCE
אסנס דולצ'טו הינו יין בעל גוון רובי בהיר עם פרופיל של פירות אדומים עם נגיעות פרחוניות. ארומות היין מלאות בניחוחות רימונים, תותים ורמיזות של אגוז מוסקט. על החיך היין בעל גוף בינוני, טאנינים רכים וסיומת ארוכה.
נתוני היין
- סוג יין: יין אדום יבש
- הרכב זני: עשוי מ-100% ענבי דולצ'טו
- שנת בציר: בציר 2023
-
ברברה ESSENCE
אסנס ברברה בעלת גוון גרניט בהיר עם פרופיל פרחוני. הארומות של היין נוגעות בפירות אדומים מתובלים ועשבי תיבול מיובשים. על החיך, היין בעל גוף בינוני, טאנינים רכים וסיומת רעננה ועדינה.
נתוני היין
- סוג יין: יין לבן יבש
- הרכב זני: עשוי מ-100% ענבי ברברה
- שנת בציר: בציר 2023
-
שנין בלאן ESSENCE
צבע היין קש עדין וצלול. ליין בוקה המלווה בפרי רענן, נגיעות של פרחים לבנים, אגסים ואגוזי לוז. היין בעל גוף בינוני, עם חמיצות רעננה וסיומת ארוכה.
נתוני היין
- סוג יין: יין לבן יבש
- הרכב זני: עשוי מ-100% ענבי שנין בלאן
- שנת בציר: בציר 2024
-
רוזה ESSENCE
היין מתאפיין בצבע סלמון בהיר, האף בעל נגיעות של פירות טרופיים ומינרליים. בפה היין בעל חמיצות מאוזנת, גוף תומך, פריך ורענן ובעל רכות נעימה.
נתוני היין
- סוג היין: יין רוזה יבש
- הרכב זני: 40% קלדוק 40% ברברה 20% גרנאש
- שנת בציר: בציר 2023
-
פינו גרי ESSENCE
צבע היין קש בהיר עדין וצלול . ליין בוקה המלווה במינרליות מורכבת ונגיעה פירותית. היין בעל גוף קל עד בינוני, ומורכב - עם חמיצות רעננה וסיומת פריכה ומהנה.
נתוני היין
- סוג יין: יין לבן יבש
- הרכב זני: עשוי מ- 100% ענבי מזן פינו גרי
- שנת בציר: בציר 2023
-
שרדונה ESSENCE
צבע היין צהבהב עדין וצלול , ליין בוקה עשיר המלווה בארומות של פרי אפרסק ומשמש, בשילוב עם פופקורן חמאה ועץ אלון אלגנטי של וניל וקרמל בנגיעות של שקדים ודבש. בפה היין פירותי,מאוזן ,בעל חמיצות עדינה וגוף בינוני עם סיומת עגולה , מהנה וארוכה
נתוני היין
- סוג יין: יין לבן יבש
- הרכב זני: עשוי מ- 100% ענבי מזן שרדונה
- שנת בציר: בציר 2023
-
קברנה סוביניון ESSENCE
יין מרוכז בעל צבע כהה, עשיר בניחוחות פירותיים של פטל, שזיף מתקתק ואוכמניות, ואפוף במעטפת ריחנית של אלון קלוי, קפה, קקאו וטיפת אדמה. המרקם עשיר וכבד, בטעם בולטת נוכחות חזקה של פרי בשל, עם חמיצות נעימה ומתיקות שמלטפת את החך.
נתוני היין
- סוג יין: יין אדום יבש
- הרכב זני: עשוי מ-100% ענבים מזן קברנה סוביניון
- שנת בציר: בציר 2020
-
מרלו ESSENCE
יין אדום ועז, המשלב ארומה וקסם של דובדבן ותות, עטופים בניחוחות עדינים ומענגים של מחטי אורנים וטבק
נתוני היין
- סוג יין: יין אדום יבש
- הרכב זני: עשוי מ-100% ענבים מזן מרלו
- שנת בציר: בציר 2017
-
מלבק ESSENCE
יין עמוק חושני ועוצמתי במיוחד. צבעו מרוכז והוא מתאפיין באיזון נפלא בין רכות של פרי בשל לבין חמצמצות עדינה.
נתוני היין
- סוג יין: יין אדום יבש
- הרכב זני: 100% ענבי מלבק
- שנת בציר: בציר 2021
-
יין אדום מחוזק ESSENCE
היין בעל צבע אדום מתבגר כהה עמוק, באף עולות ארומות עשירות של שזיפים ופירות יבשים, דובדבנים ושוקולד, וארומות של עץ קלוי וקפה ותאנים. בפה היין עשיר, בעל גוף מלא ורך, מאוזן ובעל סיומת ארוכה ומהנה.
נתוני היין
- סוג יין: יין אדום, בסגנון פורט
- הרכב זני: 100% ענבי טאנט
- שנת בציר: בציר 2023